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Consommation

Crédit : Anne-Lor Mesnage

Témoignage : Le compost, entre transition écologique et lien social, par Jean-Jacques Fasquel

Jean-Jacques Fasquel est Maître-Composteur, consultant en prévention des déchets et accompagne collectivités, bailleurs, établissements scolaires, jardins partagés ou entreprises  dans la mise en place de cette gestion locale de traitement des déchets organiques. Pour midionze, il revient sur sa CompoStory et décrit la façon dont elle a inspiré la Mairie de Paris.  En 2007, quand… Lire la suite

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Réduction des déchets : quels leviers ?

Le 1er janvier 2017, le sac plastique à usage unique disparaissait totalement des commerces et supermarchés, et avec eux les emballages non-biodégradables pour l’envoi de la presse et de la publicité. L’occasion pour midionze de faire le point sur la gestion des déchets et les moyens, individuels et collectifs, d’en réduire significativement la part. Le… Lire la suite

Flore berlingen directrice de l'association Zéro Waste
Actualités/Consommation

Flore Berlingen : « Le zéro déchet est un cap à tenir pour inciter à la réduction des déchets ! »

Le premier festival Zéro Waste dédié au mouvement zéro déchet, zéro gaspillage se déroule le 30 juin et les 1 et 2 juillet au Cabaret Sauvage à Paris. Rencontre avec Flore Berlingen, la directrice de l’association Zéro Waste France qui organise cette manifestation riche de conférences, débats et ateliers. 5000 personnes sont attendues sur les… Lire la suite

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Albi, vers l’autosuffisance alimentaire

Relocaliser la production agricole urbaine, rassurer les habitants sur le stock en cas de pénurie alimentaire en évitant la dépendance dans les transports : ces deux objectifs ont motivé la municipalité d’Albi de faire de cette commune de 52.000 habitants située en Midi-Pyrénées, une ville autosuffisante.  «  Quand on sert la main de son client, on… Lire la suite

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La cause végan gagne du terrain

Journées anti-viande, ville végé-friendly, le mouvement végétarien et vegan progresse en France. Les derniers scandales d’actes de cruauté envers des animaux dans des abattoirs révélés par l’association L.214 participent sans doute à la prise de conscience de cette question aux conséquences éthiques, sanitaires et environnementales. Récemment, un signal fort est venu de Barcelone. Pour la… Lire la suite

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Pour en finir avec la gloutonnerie urbaine

L’image d’une ville consommatrice, « gloutonne » qui s ‘opposerait à une campagne productrice et nourricière semble peu à peu s’estomper, à la faveur des nombreuses initiatives qui se développent pour offrir davantage d’autosuffisance alimentaire aux villes. L’espace urbain veut mettre la main à la pâte pour fournir des produits agricoles. Une préoccupation d’autant plus nécessaire que… Lire la suite

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La rénovation thermique en copropriété : quelles solutions ?

Tous ceux qui vivent en copropriété le savent : entreprendre dans un tel cadre des travaux de rénovation énergétique est une vraie gageure. Trop de situations d’occupation différentes, trop de freins financiers, trop peu d’occasions de se rencontrer. Quant aux incitations proposées par l’Etat, mieux vaut pour l’heure y renoncer : si l’obtention de l’éco-PTZ est… Lire la suite

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Christine Aubry : « L’agriculture urbaine met en question notre modèle de production »

Christine Aubry est ingénieur de recherche à l’INRA et responsable d’une équipe de recherche Agricultures urbaines à l’unité Mixte de Recherches SAD-APT. Elle a répondu aux questions de midi:onze sur l’agriculture urbaine et ses perspectives…    L’expression agriculture urbaine semble un oxymore. Comment est née l’idée de faire de la ville un lieu de production… Lire la suite

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