Initatives

Grenelle de l’environnement : en vert et contre tout

Un an après le Grenelle de l’environnement, le fond de l’air est vert. Il ne s’agit pas seulement de conjurer la crise du pétrole et le réchauffement climatique. Sur fond de récession, l’écologie pourrait aussi offrir à l’économie française sa seule perspective de croissance. D’où

READ MORE

AMAP : du champ à l’assiette

La scène se répète chaque mardi dans cette petite rue du centre parisien. De 18h à 21h, des citadins et citadines de tous âges se succèdent à la porte du syndicat d’initiative. Ayant adhéré à l’AMAP la plus proche (association pour le maintien de l’agriculture

READ MORE

Etes-vous locavore ?

Vous faites vos courses au marché et n’achetez que des produits de saison ? Vous poussez même jusqu’à aller chercher chaque semaine votre panier Amap ? Il se peut que vous soyez un locavore – espèce mandibulaire vivant dans la stricte observance de cette règle

READ MORE

Augmentation du prix de l’essence aux Etats-unis : un mal pour un bien ?

Un dollar le litre d’essence ! Ce qui ferait rêver n’importe quel automobiliste européen commence à inquiéter sérieusement outre-Atlantique. Sur fond de crise pétrolière et de forte dépendance énergétique des ménages, l’Amérique assiste avec angoisse à la fin d’une époque : celle de l’essence bon

READ MORE